WE ARE FAMILY

WE ARE FAMILY

Sunday, September 21, 2014

Sunday ramblings, and cooking ;p

Hello peeps

Bersiaran hari ahad ni dari atas katil and bilik ekon yang sejuk

Wuwuwuw

Bebudak and ayah budak kat luar tengah layan despicable me

Ibu lak baru pas mandi, solat, ngaji and grid gambar

So boleh la ibu criter ibu wat apa hari ni tadi

Kul 11 pagi goreng bihun -_-'






















 

Dalam gambar tu sikit jer dah tinggal

Half way dah makan separuh kuali baru teringat nak snap gambar -_-'

Kikikikik

Cakap kat ayah, dah ini lunch kita

Malas nak letak nasi

Lauk semalam ada 

Tapi tu pun lauk beli

Ibu 'depressed' cikit/sangat semalam

So just tumpu kain baju je

Basuh, sidai, kutip, lipat and iron

Kalau masak dia tak leh emo sangat nanti apa pun tak jadi and tengok dapur yang kecah, lagi kepala hangen

So malam tadi memang ayah yang kukus ubi tu, ibu gaulkan kelapa parut jer, wakakak

Pagi ni, i'm sober, a bit

So boleh la masak tehehe :p

Tapi goreng bihun jer la dowh

Kul 11 pagi ko

Ko ado?

Aku ado

Hahaha

Aku peduli haper

Anywayzzzz

Malam tadi ibu tengok la adunan kek yang berlebih dari hari tuuuu ahahahah

Yang ibu simpan dalam fridge untuk buat eksperimen

Dah tahap separa beku okeh

Masa ayah g beli barang nak buat bihun goreng ibu hidupkan oven, panaskan

Basuh baking tray and lenserkan dengan butter

Masukkan adunan kek tu and masak kek

Oh yeah adunan separa beku tu ibu dah keluarkan siap2 lepas ibu subuh tadi

So by the time nak bakar tu dia dah cair balik and ibu kacau2, pukul2 sikit just nak bagi dia mix well sebelum masuk tray























I think, finally, this time, it did turn out ok ;D

Sekarang ibu dah tau nak buat macam mana

Kalau orang lain oven api atas bawah

Ibu nyer oven bulat tu api bawah je

Ibu letak satu lagi tray isi air bawah tray yang isi adunan kek tu

Ibu baca mana tak ingat guna cara tu

Kenapa?

Entah, ibu pun dah lupa kenapa

Saja cuba jaya

Dia menyebabkan kek ibu jadi tatau apa ilmu matematik fiziknya 

Atas dia merekah and slightly crisp

Dalam lembut, not quite moist as a moist cake shud be, tapi even without my choc ganache budak2 kata sedap

Ibu pun rasa sedap lek lek je

So malas ah nak buh ganache ke apa ke tadi

Barang pun takde i nak buat topping

Tapi nya, when I use another baking tin to isi the air to put the cake tray inside, dia tinggalkan kesan kehitaman pada tin tu macam dalam gambar ni
























Sayang lak kan baking tin haku jahanam

Takpe demi cake yang menjadi

Anyhoo

I baked it for 45 mins ikut arwah mama ai punya cake baking rules hahahah

Menjadi

So, its a 2 rule thing I will have to abide by, now, for baking cakes, kot, ahahahah

 






















Yer, cakenya tetap kontot nipis coz ibu cuma ada loyang lebar2

Nan hado loyang kecik2 

Adunan eksperimen tu sikit nau

Kata eksperimen tak mo la simpan banyak2 tak jadi kang sayang ooiiii barang buat kek mahal koooo

Oh

Projek menjahit renda di tangan yang terkini sedang berjalan

Will update when its ready/siap

Wah

Memang gua sangat me-ready-kan diri menjadi surirumah full time sangat ni

Ya

Office is so toxic

My colleague is seeking her way out

Mula2 dia ingat nak transfer

But transferring takes time

Dia dah tak leh tunggu

Budak muda, darah menggelegak jer (macam ibu sometimes)

Asben-nya pun dok cakap just quit if u r not happy

Hence my depression state yesterday

Apa I nak buat 

I can't do the job all alone

And definitely not with the toxic crazy whoeever

Lagi gua gila nanti

So I am thinking hard about what to do next

Ibu dah isi borang tukar tapi bos dok simpan jadi pekasam

Apa la nasib ibu lepas ni

So jahit, cooking and baking seems to be the thing keeping me sane, I macam kena let go the job, the nice pay (yer gaji gomen sekarang nice uols, budak 41 macam ai ramai dah pakai atlis Honda lah....other type of cars, atlis 1.6cc okehhhhh)

Ai tak darah muda dah and I can sabar sangat lebih lagi dari my colleague coz I dah tua, ada anak sekolah, komitmen kewangan yang banyak, tapi I can ngamuk like hell breaks loose kat opis tu nanti kalu I dah takde partner and keje banyak and si gila buat aku jadi gila

So about opis and the outcome and my future as a working woman, I update lagi nanti

No comments:

Post a Comment